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黑糖糕_210710_1
上禮拜的某天,女兒突然說想吃黑糖糕
當媽媽是許願池的概念
好吧!!那就一起來親子DIY一下吧

做法不難喔!!
可以跟小朋友一起動手做!!

🚩材料

黑糖160g

熱水300g

低筋麵粉220g

樹薯粉100g

泡打粉12g

熟白芝麻適量
 

 

 

🚩做法

1.先將黑糖跟熱水融化之後,旁邊靜置冷卻

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▲切記,黑糖水一定要冷卻才可以使用喔

 

2.將所有的粉過篩後加入,攪拌成麵糊,入膜

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3.蒸30分鐘,最後撒上一些熟白芝麻,完成囉

 

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▲蒸30分鐘後超美~~

 

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▲最後撒上白芝麻~~完成



是不是~超簡單
真的不是我在自誇的好吃
超Q彈的,出爐會馬上被秒殺那種的好吃程度

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影片做法看這邊





以上就是今天的小食譜分享囉
疫情宅在家剛好可以跟小朋友一起動動手喔


 

 

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