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最近被麻糬燒到，一直很想吃麻糬
好久沒有吃QQ軟軟的甜點了
所以，這幾天認真研究食譜
測試了幾次，終於找到比較滿意的配方
就跟大家分享吧
麻糬的材料很簡單
只需要三種，也不用蒸或是去加熱喔
材料
1洋車前子粉(40目) 1小匙
2赤藻醣醇 1小匙
3無糖豆漿 55g (熱的)
作法
把1跟2 倒入碗裡，加入無糖豆漿，攪拌到黏稠成團狀即可。
攪拌的大約5~10秒就會成糰了
對就這樣，真的很簡單吧，這樣就完成了
我稱呼他為三分鐘麻糬，哈哈哈哈
再搭配無糖花生粉 跟無糖芝麻粉，沾上滿滿的芝麻粉吃超像古早味麻糬的
也可以像大福一樣包著草莓吃喔
一樣很美味喔
減醣也可以開心吃甜點
這是我最開心的一件事情喔
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